Einkaufs- und Gastro-Tipps
Eine umfassende, aktuelle und neutrale Übersicht über Angebote für verantwortungsvollen Konsum gibt es für Bayreuth bislang nicht. Hier stellen wir dir vier Internetseiten vor, auf denen du zumindest einige Infos findest.
37 Geschäfte, 15 Restaurants und Cafés und 22 Unterkünfte in Bayreuth
Verantwortlich: Bayreuth Marketing und Tourismus GmbH (BMTG)
Vorteile:
detaillierte Informationen, z. B. "mindestens drei vegane Gerichte" oder "Refillstation für Wasserflaschen"
aktuell
Verfahren transparent und verständlich erklärt
Filtermöglichkeiten
auch Transparenz über interne Nachhaltigkeit, z. B. Firmenfahrzeuge, Abschalten der Schaufensterbeleuchtung
auch Geschäfte erfasst, die sich nicht in erster Linie als "nachhaltig" verstehen
Nachteile:
freiwillige Selbstauskünfte der Unternehmen, daher nur diese erfasst
Definition zum Teil unklar, z. B. was ein "veganes Gericht" einer Bäckerei ist
Karte von morgen
Karte mit zukunftsfähigen Unternehmen und Initiativen im ganzen deutschsprachigen Raum
Verantwortlich: Team von morgen; Bayreuth von morgen (inaktiv)
Vorteile:
kartenbasiert
auch Angebote im Landkreis
viele Einträge
Filter nach Kategorien und Schlagworten (Tags), z. B. #bio, #regional, #leitungswasser
Nachteile:
Bayreuther Initiative inaktiv, daher womöglich inaktuell
wenige Informationen je Eintrag
Green Bayreuth - Nachhaltig Essen & Einkaufen in Bayreuth
23 Restaurants, Cafés, Einkaufsmöglichkeiten und Höfe
Verantwortlich: Greenpeace Bayreuth
Vorteile:
übersichtliche Navigation und Suchfunktion
auch Betriebe im Landkreis
Nachteile:
seit mehreren Jahren nicht aktualisiert
Auswahlkriterien nicht transparent
Öko-Tipps
13 Lebensmittelgeschäfte und 12 Landwirtschaftsbetriebe in Stadt und Landkreis
Verantwortlich: Bund Naturschutz Kreisgruppe Bayreuth
Vorteile:
auch Betriebe im Landkreis
Nachteile:
seit 2017 nicht mehr aktualisiert
Auswahlkriterien nicht transparent
keine Filtermöglichkeiten
Eine neue Übersicht
In welchen Bayreuther Cafés und Bäckereien gibt es pflanzliche Milch und vegane Kuchen? Antworten auf diese Frage bieten die bisherigen Übersichten nicht.
Die vier Seiten, die wir hier vorstellen, haben verschiedene Nachteile: Sie sind zum Teil seit Jahren nicht mehr aktualisiert worden oder beinhalten unvollständige Informationen.
Hast du Lust, eine neue, umfassende, aktuelle und neutrale Übersicht über Orte für verantwortungsvollen Konsum in Bayreuth zu entwickeln? Dann schließ dich über unsere Ideenbörse mit Gleichgesinnten zusammen.
